【いちごスイーツ】日本初出店/台湾スイーツで人気のお店/生ドーナツ/ボンボローニ/クリスマス/大阪カフェ巡り
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最初のお店は、大阪の北堀江にある、Belle Époque 美好年代 さんです^^
台湾で話題の人気店で、台湾パンケーキ専門店として、日本に初上陸。
ふわふわのスフレパンケーキなど、多数のスイーツメニューが人気です^^
ベーコンや卵を使った甘じょっぱいパンケーキもあり、メニューも豊富。
店内は、木がベースのナチュラルな内装で、清潔感のあるおしゃれな空間。
この季節はツリーもディスプレイされて、より一層に可愛い雰囲気です^^
今回は、いちごを使ったメニューをオーダーしました^^
「モカココアコーヒー」 850円
上に乗ったクマのチョコが可愛い、季節限定のドリンクです^^
ふわっとココアの風味を感じる、寒い冬にぴったりのコーヒーです。
「アメリカーノ」 450円
すっきりとした後味で飲みやすい、アメリカーノ。
寒い季節に、温かい部屋の中で飲むアイスコーヒーは、また格別です^^
「いちごスフレ」 1380円
いちごクリームの淡いピンク色が可愛い、人気のスフレケーキです^^
ふわふわのスフレは、口に入れた瞬間しゅわっと溶ける幸せな食感。
たっぷりのいちごクリームといちごソースは甘酸っぱく、後味爽やか^^
中はいちご、もちもちの求肥が入っていて、アクセントになって楽しい。
とても軽い口当たりで夢中で食べてしまう、絶品のスフレです^^
「クリスマスいちごパンケーキ」 1980円
ツリーのようにいちごをたっぷり積み上げた、期間限定パンケーキです^^
子供の頃に一度は夢を見たパンケーキタワーに、テンションが上がります。
上から別添えのいちごソースをかけると、甘酸っぱい香りが広がります^^
パンケーキは少し塩気を感じ、もちもちの食感で、甘いいちごと相性抜群。
大人になってもわくわくする気持ちになれる、特別感あるパンケーキです。
「黒糖クリームチーズミルク」 750円
まろやかなミルク、自家製クリームチーズのコクが楽しめるドリンクです。
中にはもちもちのタピオカも入っていて、表面の炙った黒糖が香ばしい^^
「ドーナツ(いちご)」 1280円
いちごとクリームがたっぷり乗った、一口サイズのまんまるドーナツです。
揚げたてのドーナツは温かく、表面はカリっと、中はもっちり食感^^
たっぷりまぶしたシュガーはシャリっとした舌触りで、意外と甘さ控えめ。
甘酸っぱいいちごクリームと瑞々しいいちごが相まって、軽く頂けます^^
一つ食べるとまた一つと、手が止まらない美味しさの人気メニューです^^
テイクアウトも人気で、ふらっと気軽に立ち寄るのもおすすめです^^
店員さんが台湾の方で、皆様とても優しく丁寧に接客をして下さりました。
優しい笑顔で心まで癒されて、とても良いカフェタイムになりました^^
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次のお店は、大阪梅田の阪急グランドビルにある、grenier さんです^^
焼き菓子と紅茶のテイクアウト専門のお店で、SNSで話題となっています。
店名の「グルニエ」とは、フランス語で屋根裏部屋という意味^^
店内は、パリのアパルトマンの屋根裏部屋をイメージしたおしゃれな空間。
添加物を使わないこだわりの焼き菓子がたくさん並び、どれも美味しそう。
今回は、お店人気のミルフィーユをテイクアウトしました^^
「ブリュレミルフィーユ」 950円
焼き立てのパイはパリパリ食感で軽く、ブリュレされた部分が香ばしい^^
発酵バターのカスタードは濃厚で、繊細なパイと頬張ると最高に幸せです。
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次のお店は、大阪の梅田にある、DONNA donut さんです^^
2022年9月オープンのドーナツ専門店で、連日行列が出来るほどの人気店。
注文後にフレッシュなクリームを絞る、出来立ての生ドーナツが人気です。
生ドーナツは、美味しく食べられる賞味期限はなんと1時間ほど^^
とろける様な口当たりの新食感ドーナツを、種類豊富に提供されています。
今回は、気になったドーナツ2種類をオーダーしました^^
生レモンたっぷりのレモンスカッシュは、きゅんとした酸っぱさが爽やか。
アイスコーヒーもスッキリしていて飲みやすいです^^
「生ドーナツ (レアチーズ)」 400円
レアチーズクリーム×生クリームがたっぷり入った、生ドーナツです^^
ドーナツ生地はもっちもちの食感で、口の中でとろけるような新感覚^^
酸味の効いた爽やかなレアチーズ×ミルキーな生クリームが相性抜群です。
「いちごとカスタード」 650円
いちごミルフィーユのような見た目の、イートイン限定メニューです^^
中は、生クリーム×カスタードがたっぷりで、甘すぎないため意外と軽め。
甘酸っぱいいちごが良く合う、王道で間違いない組み合わせのドーナツです。
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僕の動画を観て少しでもカフェ気分を味わって頂けたら幸いです。
是非一度足を運んでみて下さい^^
※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。
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【MACSKADOチャンネル詳細】
関西(大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山)のお勧めのカフェやスイーツを紹介しています。
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【店舗情報】
店名: Belle Époque 美好年代 (メイハオニエンダイ)
住所:〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-16-9
営業時間: 9時00分~18時00分 (デザート╱ドリンクメニューは12時~)
定休日:不定休
※最新の情報は公式インスタグラムなどで確認をお願いします。
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【店舗情報】
店名:grenier (グルニエ)
住所:〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル1階
営業時間:10時00分~20時00分
定休日:不定休
※最新の情報は公式インスタグラムなどで確認をお願いします。
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【店舗情報】
店名:DONNA donut (ドンナドーナツ)
住所:〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
営業時間:11時00分~20時00分
定休日:水曜
※最新の情報は公式インスタグラムなどで確認をお願いします。
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【撮影機材】
・Sony a7ⅳ
・Sony FE 24mm F1.4 GM SEL24F14GM
・Sony FE 35mm F1.4 GM SEL35F14GM
・Sony FE 85mm F1.4 GM SEL85F14GM
【編集ソフト】
・finalcutpro x
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【動画内のBGM】
■NoCopyrightSounds
・Distrion & Alex Skrindo – Entropy [NCS Release]
■seekx
・[フリートラック] “Awake” hiphop/Rap/Trap/Chill/ Night /Lofi / BGM [Free Track/beat]
・”City Pop Type Beat vol.2″hiphop/Rap/Trap/Chill/ Pop/kawaii [Free/フリートラック]
・seekx – Vapor Trail (Official Audio Video)
・seekx – Breeze (Official Audio Video)
・[フリートラック] “mist” Lofi hiphop type beat Rap/jazzhop/Chill /lofi /BGM [Free Track/beat]
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