【巨大】ぷるんぷるんの台湾カステラ専門店の作り方!職人技 日本 黄白白 How to make a Best Jiggly Taiwanese Castella Cake in Japan!
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本日の動画は只今大阪に上陸中の台湾カステラ専門店「黄白白 -fan pai pai-」さんの工房密着動画となっております。
本場台湾の製法を元に、パティシエの職人が幾重もの試行錯誤の末たどり着いた本場に勝るとも劣らない(本場食べたことないけど笑)無添加のオリジナル台湾カステラの味。
ほんのりとしたカステラ感と、ふんわりとしたケーキのような独特の風味とコクがあり、どんどん食べ進めたくなる味となっております。
焼き立てもシュワっとして最高に旨いのですが、個人的にはやはり冷やして味を一度落ち着かせてから食べる系がより好みでした。
巨大な台湾カステラを切ってる時のライブ感も非常に映えますので、皆さん是非一度食べ歩きにお店に行ってみて下さいね!
ご馳走様でした。
DELI BALI
動画撮影協力:台湾カステラ「黄白白」
http://fan-pai-pai.com/
住所:https://goo.gl/maps/VME6tsRZUcro3U5Z8
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Today’s video is a close-up video of the Taiwanese castella specialty store “fan pai pai” who is currently landing in Osaka.
Based on the authentic Taiwanese manufacturing method, the taste of the original Taiwanese castella without additives is as good as the authentic Taiwanese craftsmen who arrived after many trials and errors (but I have never eaten taiwan made).
The taste has a slight castella feeling and a unique flavor and richness like a fluffy cake, making it a taste that makes you want to eat more and more.
Freshly baked is also fluffy and delicious, but personally I prefer to eat it after cooling it to calm the taste.
The live feeling when cutting a huge freshly baked Taiwanese castella is also very brilliant, so please go to the store once to eat!
It was a treat.
Thanks a lot!
Your friend “DELI BALI”
Video shooting cooperation:「fan pai pai」
http://fan-pai-pai.com/
Map:https://goo.gl/maps/VME6tsRZUcro3U5Z8
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