【vlog #49】大阪カフェ巡り|クリスマスいちごパフェ|Xmasスムージー|天満橋カフェ|社会人の休日
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さて今回ご紹介するのは、大阪の天満橋にある、JTRRD(ジェイティード)さんです。
フレッシュなフルーツと野菜で作る、カラフルなアートスムージーが話題で、
2017年のオープンから、テレビや雑誌で幾度も取り上げられる程人気のお店です。
店内はグリーンが基調となっていて、インテリアも可愛くアートな空間です。
ディズニーのBGMが流れていて、とても癒されます^^
以前も伺った事があるのですが、この日もオープン前からすでに行列が。
今回は、季節限定のパフェとスムージーを頂きました^^
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運良く、1つしかないガラステーブルに座れました^^
テーブルの装飾も手作りのようで、写真映えするため人気の席です^^
ラズベリーやレモンの入ったデトックスウォーターはセルフサービスです。
オーダーしたメニューが来るのをわくわくしながら待ちます^^
クリスマス限定のマシュマロも追加でオーダーします^^
大人気の「きゅんべあ」ちゃん。
マシュマロで出来た、お店の手作りくまちゃんです。
それ以外にクリスマス仕様のマシュマロもあり、どれにするか迷う。。
妻は悩みに悩んで、このメンバーに決めたようです^^
「CHRISTMAS Parfait」
クリスマス限定のパフェです^^
まるでクリスマスツリーのような見た目に、思わず口元が緩みます^^
おしゃれな鏡もあり、写真を撮るのに是非どうぞ、と^^
お店の方も優しい方ばかりで、お言葉に甘えて鏡をお借りする事に。
360度どこから見ても可愛くて、食べるのが勿体ない。。
さて。
きゅんべあちゃんをそっとパフェに積んでいきます。
この何とも言えない表情がたまらなく可愛いです^^
自分だけのオリジナルのクリスマスツリーの完成です^^
パフェの上には大きないちごが乗っています。
その下には、フリルの様に美しいホワイトチョコガナッシュクリーム。
抹茶パウダーがかかっていて、ホワイト×グリーンの色合いも綺麗。
ホワイトチョコガナッシュクリームはとても濃厚です^^
いちごと一緒に口に運ぶと、甘酸っぱさのバランスが絶妙です。
中にはとろとろのブリュレも入っていて、一口ごとの変化が楽しい^^
さくさく食感のフィアンティーヌもあり、アクセントになります。
下の方には自家製カスタード、いちごシャーベットも入っています。
カットされたいちごもたっぷり詰まっていて、本当に贅沢なパフェです。
パーツごとに味が変わっていくのが楽しく、最後まで夢中で食べられます^^
「サンタアートスムージー」
「スノーマンアートスムージー」
アートが何とも可愛いスムージーです^^
一つ一つ細かく手作業で描かれていて、お店の方のセンスに脱帽です^^
こちらのスムージーは、味ではなく6つの色から選んでオーダーします^^
この日は「赤」と「緑」でオーダーしてみました^^
「緑」は、ほうれん草、パイナップル、バナナ、桃、ミルク、抹茶。
普通のスムージーと比べ、フルーツの比率が圧倒的に多いため飲みやすい^^
程よい酸味と甘さがあり、ビタミンたっぷりで身体が喜ぶのを感じます^^
「赤」は、ラズベリーとパイナップルで作られたスムージー。
こちらは強めの酸味があり濃厚で、後味はさっぱり爽やかな印象です^^
下にはヨーグルトとスーパーフードと呼ばれるバジルシードが入っています。
プチプチとした食感が良く、こんなに美味しいスムージーなら毎日飲みたい^^
合成着色料は一切使用せず、自然の素材だけでこの鮮やかさ。
このスムージー目当てで、海外から来られる方もいるそうです。
平日でも数時間待ちになる日もあるほど。
常に人気のお店の為、早めの時間に伺う事がお勧めです^^
僕の動画を観て少しでもカフェ気分を味わって頂けたら幸いです。
是非一度足を運んでみて下さい^^
※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。
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【MACSKADOチャンネル詳細】
関西(大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山)のお勧めのカフェやスイーツを紹介しています。
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【店舗情報】
店名:JTRRD 本店
住所:〒530-0043 大阪府大阪市北区天満3-4-5 タツタビル1F
営業時間:12時00分〜17時00分
定休日:月、火
※最新の情報は公式のインスタグラムや公式ホームページなどで確認をお願いします。
instagram(@jtrrd) → https://www.instagram.com/jtrrd/
公式HP → http://jtrrd.com/
【撮影機材】
・Sony a7sⅲ
・Sony FE 24mm F1.4 GM SEL24F14GM
・Sony FE 35mm F1.4 GM SEL35F14GM
【編集ソフト】
・finalcutpro x
・Adobe Premiere Pro
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【動画内のBGM】
■NoCopyrightSounds
・Distrion & Alex Skrindo – Entropy [NCS Release]
■seekx
・【[フリートラック] “Passage” City Pop type beat Rap/jazzhop/Chill/ Night / lofi / BGM [Free Track/beat]】
・”City Pop Type Beat vol.2″hiphop/Rap/Trap/Chill/ Pop/kawaii [Free/フリートラック]
・【[フリートラック] “Sweet” jazz hop type beat hiphop/Rap/jazzhop/Chill/ Night / lofi / BGM [Free Track/beat]
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https://studio.youtube.com/video/0JXD5MwlEho/edit
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